Actividades de Panadería y Pastelería
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Requisitos - Salidas - Estudios PDF
Dónde se estudia

Requisitos
Tener cumplidos quince años, o cumplirlos
  durante el año natural en curso.
Haber cursado el tercer curso de ESO
O excepcionalmente haber cursado 2º y
  que el equipo docente te lo proponga.

Duración
La FP Básica tendrá 2 años de duración.

Tres Ámbitos de enseñanzas
Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales,
  que incluirá las siguientes materias:
   - Lengua Castellana.
   - Lengua Extranjera de Iniciación profesional.
   - Ciencias Sociales.
   - En su caso, Lengua Cooficial.
Ámbito de Ciencias Aplicadas, sus materias:
   - Matemáticas Aplicadas.
   - Ciencias Aplicadas.
Ámbito Profesional, la formación necesaria para
  obtener una cualificación de nivel 1 del Catálogo Nacional
  de Cualificaciones Profesionales.

Módulos profesionales
Procesos básicos de panadería.
Procesos básicos de pastelería.
Dispensación en panadería y pastelería.
Operaciones auxiliares en la industria alimentaria.
Atención al cliente.
Ciencias aplicadas I.
Ciencias aplicadas II.
Comunicación y sociedad I.
Comunicación y sociedad II.
Formación en centros de trabajo.

Acceso directo a la FP de Grado Medio.
    Prioridad de acceso preferente para las familias de...
Hostelería y Turismo,
Industrias Alimentarias y
Comercio y Marketing
    
    
    
    

Podré trabajar como... en...
Auxiliar de panadería y bollería.
Auxiliar de pastelería.
Auxiliar de almacén de pastelería.
Empleado/a de establecimiento de pastelería.
Auxiliar de almacén. Auxiliar de venta.

Titulación
Los alumnos que aprueben recibirán
  el Título Profesional Básico
  en la especialidad de FP cursada.
Te permitirá acceder directamente a
  la FP de Grado Medio.
Y podrás obtener el Título de Graduado de
  Secundaria si el equipo docente considera que
  has alcanzado los objetivos y competencias
  de la ESO.